第三章 晚饭

　　回到于萌萌的家中，江晨放下零食，看了看时间，快要三点半了，他扭头又看着神情疲惫的于萌萌说道：“萌萌，我去做饭了，你去休息一会吧。”/p>


　　于萌萌点点头，耷拉着她的小脑袋，显得没什么精神，慢慢的走去她的卧室，躲进她的小被窝里。/p>


　　江晨走进厨房，要开始大展身手了。/p>


　　他先拿了点米想做点粥，然后走到冰箱旁，定睛一看，顿时有点吃惊，冰箱里可以说是应有尽有，鸡鸭鱼肉还有一堆青菜什么的.../p>


　　江晨心中默默感慨着，果然是有钱人家啊，这么多食材，放在冰箱里多浪费啊，都不能好好珍惜吗？一下买这么多，都够我们小晨子吃一周了。/p>


　　“这么多食材，我都不知道该做什么菜了，做多了吃不进去就浪费了，我还是先列一份小菜单吧。”江晨摸着下巴沉思道：“萌萌吃不了太辣的菜，那我就不考虑川菜了，晚上吃清淡点对肠胃也好。”/p>


　　江晨想到第一个菜了，香菇炒山药，香菇和山药搭配在一起可以使营养更加丰富，同时又很清淡，他写在一张纸上后开始想第二道菜了。/p>


　　在想第二道菜的时候，他瞬间就想到一道非常著名的家常菜，那就是西红柿炒蛋，这可以说是远近闻名的了，制作方法简单不说，还特别好吃。/p>


　　两道菜都是素菜，江晨就决定来一道荤菜了，毕竟江晨还不了解于萌萌到底是喜欢吃素菜还是喜欢荤菜，万一她喜欢吃肉呢？所以还是煮一道荤菜为好。/p>


　　那要做什么荤菜呢？江晨突然看见客厅里的零食堆，他记起于萌萌似乎有买一瓶大可乐，嘴里喃喃道：“可乐鸡翅？”这似乎可行，小孩子应该挺喜欢的。/p>


　　江晨起身去客厅拿了可乐，看了看冰箱，自言自语道：“三道菜就够了吗？”他下意识的打开冰箱看见了里面的食材，眯着笑眼，有点开心道：“不够不够，再来一道菜，再来一道我喜欢吃的吧。”他顿了顿，仿佛在自己问自己：“宫保鸡丁？”又自己点头，仿佛在回应自己。/p>


　　想完要做什么菜之后，江晨把食材从冰箱里取出，屏息凝神，一副认真的神态。/p>


　　看着菜单，江晨先做列出来的第一道菜香菇炒山药。/p>


　　江晨先把香菇切成薄片，山药切成片，生姜切成末，葱切成条，蒜切成片。/p>


　　然后，他先给锅里放油，之后放入葱姜蒜在锅里翻炒，接着放入山药，加了点水，等到差不多的时候就把香菇放入继续翻炒，最后加入盐和适量的鸡精。/p>


　　但是在出锅的时候，蓝色的光芒从江晨的手中一闪而过，空气在刹那间变的冰冷，之后又消失的无影无踪，空气的温度也恢复原样，一切仿佛没有生过。/p>


　　江晨拿出个盘子，把做好的香菇炒山药装在盘子里，色香味俱全，还带着一丝清凉的气息。/p>


　　他把香菇炒山药放在餐桌上就开始做菜单上的第二道菜。/p>


　　西红柿炒蛋，这是江晨从小到大最爱的一道菜之一，它不但是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富，而且在营养价值丰富的同时，还具有健脑抗衰老的作用。做法简单不说还特别好吃，真是奇了怪了。/p>


　　把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块，鸡蛋打入碗内，加入一点盐，然后搅匀，将油放入炒锅，等油热了之后，再将搅匀的鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。这些步骤都很简单，江晨在行云流水间就完成了。/p>


　　他在炒锅中放入一些油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀后加入白糖和盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡，这样之后美味的西红柿炒蛋就出锅了。/p>


　　江晨把炒蛋装入盘子装好了之后放到餐桌上，认真的脸上出现一丝笑容，这是一种自内心的成就感，虽然做完一份西红柿炒蛋这是一件极其微小的事，但是这对于江晨来说却是一件很幸福的事，因为这是他的兴趣爱好。/p>


　　“下一道菜是什么？我要看一看。”江晨又在自言自语，“应该是可乐鸡翅吧？”他自问自答，拿起菜单看了一看，果然是可乐鸡翅，江晨眯着笑眼道：“看来我的记忆力还挺好的。”/p>


　　他拿出鸡翅，将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒，生抽和盐抓匀腌制。/p>


　　江晨知道腌制的时间较长，所以就开始做其他的事情来，他将葱姜蒜洗净后，把蒜姜切成片，葱切成葱花。/p>


　　过了二十分钟，江晨把油放入锅中，开大火烧至七层热，也就是冒烟的时候。/p>


　　然后依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩，之后倒进半罐可乐，待可乐烧开后加老抽，生抽，盐和味精均匀翻炒，最后转大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。/p>


　　浓郁的香味充斥着整间屋子，江晨也越开心，饱含着喜悦之情道：“接下来就是宫保鸡丁了，嘿嘿嘿，今晚我最期待的一道菜。”/p>


　　江晨眯着笑眼，把可乐鸡翅装盘放在桌子上之后，就把制作宫保鸡丁的材料拿了起来，哼着不知名的歌儿，处理食材。/p>


　　他将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入料酒、食用油、白胡椒、盐，淀粉腌制1o分钟之后，再用水淀粉拌匀，将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。/p>


　　然后在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁，再在锅中放油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火炸出香味。/p>


　　随后放入大葱段，鸡丁，料酒，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。/p>


　　最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡就出锅了。/p>


　　江晨现在是满心欢喜，看着桌子上的四道菜和一锅粥，成就感满满的。/p>


　　他抽了抽他的鼻子，闻着满屋子的香气，眯着笑眼自豪的道：“萌萌啊，你看你大叔多厉害，啧啧啧，真香啊！”他毫不在意于萌萌有没有在睡觉，就是这么自言自语，不过，关注点好像错了啊！/p>


　　江晨表情顿时变的严肃，摸着下巴，皱着眉头，“好像哪里不对啊，怎么大叔说的这么熟练！”他的表情又变的哭笑不得，无奈叹道：“都怪这个死丫头，老是叫我大叔，让我受到了潜移默化的影响。看我不打她的小屁股。”说着，表情有些狰狞，仿佛在幻想打于萌萌的屁屁。/p>


　　不过，不管江晨再怎么幻想，这都是不可能的。他可不想让别人认为他是个变态大色魔，虽然他不怎么在意别人的看法，但是，这样以后再去找老婆就难的多了，任何人都会带着有色的眼镜去看待他。/p>


　　江晨可是一个纯洁的连恋爱都没有谈过的人，好像不对，应该这么说，江晨可是只谈过一次恋爱的纯洁处男。不管怎么说，人与人之间的风言风语，都会对一个人造成很大的影响，现在以讹传讹的人实在是太多了。/p>


　　江晨幻想完后，面无表情的拿出手机看了看时间，快五点了，他感慨道：“时间过得真快啊。”你就这么感慨了一句就没了？唉，你看看人家孔老夫子，他老人家曾经说过“逝者如斯夫，不舍昼夜”多有文化水平，再看看咱们的小晨子，都不能出口成章，差的可不是一个级别。/p>


　　就在江晨无线搞怪的时候，于萌萌伸着懒腰，打着哈欠，慢悠悠的走了出来，看着无聊到自言自语的江晨，用她软软蠕蠕的声音，语出惊人道：“大叔，你疯了吗？”江晨吓了一跳，转头看向于萌萌，这时的她披头散的毫无淑女形象，睡眼惺忪的揉了揉眼睛，还没有完全清醒过来，懵懵的样子有说不出的可爱。/p>


　　江晨眯着笑眼，揉了揉于萌萌的小脑袋，没有丝毫尴尬，对于萌萌说道：“萌萌啊，你醒来的刚刚好，我饭一做完你就醒来了，嘿嘿嘿。”/p>


　　于萌萌听到饭已经做好了，眼睛一亮，完全清醒了过来，开怀大笑道：“饭都已经做好了啊，那太棒了，哈哈哈，我一睡醒就能吃到东西，感觉好幸福，吃了睡，睡了吃，人生一大幸事呀。”她插着腰仰头笑着，不时还舔了舔她自己的薄唇，仿佛在幻想着吃着大餐。/p>


　　江晨拍了一下睡了一觉之后满血复活的于萌萌，无奈道：“我们坐到位子上开始吃饭吧。”/p>


　　于萌萌皱了皱鼻子，有些不满江晨打断她的幻想，但还是听了江晨的话，坐到了位子上去。/p>


　　“哇，好香啊！大叔你的厨艺看起来挺高啊，都能做酒店大厨了吧！”于萌萌看着色香味俱全的四道菜，拿起筷子把西红柿炒蛋夹了起来，吃了一口，颇为激动道：“呀，好好吃啊！以后我要经常去你的店里吃饭，比我妈做的好吃太多了，吃了你做的菜，我都不想再吃我妈做的菜了，咯咯咯。”/p>


　　得，这小丫头有了江晨就不要妈了。等等，好像说错了什么！应该这么说，吃了江晨的菜就不想吃她妈妈做的菜了。/p>


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